Les pédiatres mettent en garde les parents qui utilisent certains laits pour leurs enfants.
Les laits concernés sont les laits de brebis, chèvres, soja, amande, ânesse
Le Syndicat français des aliments de l’enfance (SFAE) met en garde contre ces laits
qui ne répondent aux besoins spécifiques des enfants de moins de 3 ans.
Le professeur Bertrand Chevallier, chef du pôle pédiatrie de l’hôpital
Ambroise-Paré parle de « maltraitance nutritionnelle ».
les enfants souffrent de rachitisme, de calculs rénaux, un périmètre cranien trop petit…
Selon le pédiatre P.Chevalier, Le lait de chèvre contient trop de protéines
et expose l’enfant à des carences en fer, en vitamines A, C, D, B9 et B12
le lait de brebis est trop gras et contient aussi trop de protéines
Le lait de soja ou amande très pauvre en calcium, en minéraux, en acides gras essentiels et en fer
Selon le docteur Laurence Plumey, médecin nutritionniste,
» les laits de croissance sont les seuls adaptés aux bébés,
de 0 à 3 ans le lait infantile doit rester l’aliment essentiel de l’enfant » .
Source:leparisien
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